Crème de riz et soja : toutes nos recettes

Name: Sans gluten et sans lactose, la crème de riz s'invite dans vos recettes
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: crème de riz

La crème de riz peut être parfumée à la vanille ou à la fleur d'oranger et agrémentée des ingrédients de votre choix. Photo par Shanna S

La crème de riz est une crème végétale et sans gluten fabriquée à partir de farine de riz qu'on mélange avec un liquide, de l'eau le plus souvent ou une boisson végétale comme le lait de soja par exemple. Il s'agit d'une bonne alternative pour toutes les personnes qui souhaitent ne pas consommer des produits d'origine animale.

Très facile et rapide à réaliser, la crème de riz a de nombreux atouts. Elle permet notamment d'épaissir potages, sauces et crèmes et apporte du moelleux aux gâteaux.

À ne pas manquer !

Le lait de soja

Le soja

Toutes les recettes de crème de riz et soja des Gourmets

Des idées de recettes de crème de riz et soja pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Velouté de carottes et lentilles vertes du Puy au miso

Rosenoisettes

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de miso pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Courge butternut farcie

Niya

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de potiron unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.